你想要與眾不同的伴手禮嗎?
全台唯一 新竹十大伴手禮 台灣百大伴手禮得獎
怕吃到有添加防腐劑或是香精的糕點嗎?
怕吃到有農藥殘留的農產加工品嗎?
一顆緬懷童年故鄉的赤子之心
加上一份情比金堅的承諾
以及純天然、手工製作分享的心情
累積滿溢的濃厚口感
透過2.5立方英吋酥黃而踏實的小金磚
向每一個品嘗它的人
訴說一個關於感念、緬懷與分享的故事......
姨婆說: 「每個客人吃到的每一口,都是他的第一口,
也是你所做出成品的最後一口,也可能是他這輩子唯
一的一口,怎麼能不盡心盡力做好?」
一個天然、純淨、手工、幸福的吉圃園
食材嚴選澳紐奶油、奶粉加天然堅果
內餡自製不添加任何人工化學添加劑、只靠時間與站功完成
姨婆堅持"讓人有好吃、幸福"的心製作每一塊餅
起初,只是一份承諾。
姨婆跟著黃伯伯辛勞了大半輩子,
終生的心願,就是想要一塊小小的農地,
種植一些健康無農藥的蔬菜水果,
不但在飲食上可以放心地自給自足,
也可以分送給親戚朋友採食享用,
以感念年輕時打拚忙碌之時,
無法與大家團圓相聚的珍貴時日 。
好似老天一手的安排,
三十幾個地點的抉擇,
最終令姨婆心神嚮往的,
還是那清淨天成的新竹鹿寮坑,
過了頭前溪,
便是黃伯伯牽掛難忘的童年故鄉│竹東,
僅一水之隔,兩人便欣然地落葉歸根。
早從日據時期就頗負盛名的海梨柑,
自黃伯伯接手後,堅持不使用農藥,
起先幾經失敗,損失近大半果樹,
最後採用中興大學蔡教授推廣的「優根無毒農法」,
終於,在使用18菌液與生物鈣的自然生態平衡下,
保住了餘下的果樹,也漸漸地開始蓬勃生長。
喜歡烹飪烘焙的姨婆,將這些健康無毒的海梨柑,
一顆顆手工打造成2.5立方英吋酥黃小金磚,
將這塊土地對他們的疼惜與愛護,
分享給每一位品嘗它的人。
熱呼呼的幸福手工烘焙
小蔡: 第一次吃到海梨酥,酸酸甜甜的滋味,讓我讚不絕口! 我要趕快把這個美味跟大家分享!
台北夏小姐: 真的好好吃又健康! 四種口味都很棒!看到熱量比平常酥類少一半,對愛吃甜食的我,更是一大福音,希望能再研發新產品,一定捧場!
旅遊達人&台中補教名師黃千碩老師: 讚! 辛苦了 ~ 好吃 ~
海梨種植過程無農藥 全程手工製作 堅持使用新鮮的土雞蛋與高級的麵粉與進口的奶油
姨婆吉圃園 (安心商行)海梨酥獲台灣100大伴手禮榮譽 |
東森1001個故事採訪組 |